Pâtes à tartiner, secrets de fabrication

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Les Français sont les premiers consommateurs au monde de pâte à tartiner. C’est un business colossal et un marché que les marques s’arrachent ! Peut-on se procurer une pâte à tartiner de qualité à prix raisonnable ? Comment la marque Nutella a-t-elle réussi à s’imposer comme le leader du marché ? Jusqu’où les fabricants vont-ils pour casser les prix ? Des industriels aux petits producteurs, enquête sur les secrets de nos pâtes à tartiner préférées.Réalisé par Elsa Haharfi


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